zu finden im coffeeshop. bild vom white moccaccino wird nachgeliefert!
auch bei brownie oder kirschmuffin.
was ist ein brownie
eigentich genau? brauner kuchen im handlichen format?
verdichtet
beim brownie ist die masse extrem eng gebacken glaub ich, deswegen ist dir nach einem kleinen stück schon fast schlecht aber nur fast. ein kuchen wie schokolade.
brownies und artverwandte
also so wie mohr im hemd, nur ohne hemd? da schafft man auch nur mit müh und not einen, bovor einem schlecht wird.
ich hab mir übrigens unlängst einen fertig-mohr im hemd gekauft für die micro. auch die schokosauce war zum bestrahlen. auf der beschreibung stand, dass man die so wie sie geliefert wurde (in einem plastiksackerl) in der microwelle heiß machen soll. ich geb das klumpert rein und nach einer halben minute explodiert mir die ärgste sauerei! ich hab dann den mohr im hemd direkt aus der mikrowelle gegessen, weils eh schon wurscht war.
brownie ist schon o.k.
speziell zum selberbacken und mit verfeinerten "Zutaten" sehr geeignet. Mit Mohr im Hemd aber nicht vergleichbar, weil weniger nußig, eher wie komprimierte Sachertorte (und schwer san de Hund wia Zieglstana). übrigens persönlicher Rekord: 4 Mohren mit Hemd.
brownie recipe
dani, ich schick dir das rezept heute abend per mail!




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