heute gibt es etwas ganz feines. eierspeis mit extotischem meeresbewohner und dessen öl.
THE NAKED CHEF [folge 1: eierspeis]
bravissimo. eine tolle geschichte. schick den link auch unbedingt an die mutter.
geheimdienst-arbeit: sie schreiben von 8 eiers, obwohl die ein bild vorher ganze 6 stück in die linse halten.
ja, das sind die kleinen tricks des spitzenkochs. man zeigt 6 eier her, gibt dann aber 8 in die pfanne rein.
allerhand tricks: zb pflanzenoel aus weinglaesern trinken ;-) und die tiere waren doch so surimi-stuecke, gell?
bei dem meerestier dürte es sich um mutierte riesenshrimps handeln. mehr weiß ich auch nicht. aber das rezept funktioniert mit jedem, in fett eingelegten, tier.
shrimps(wenn ueberhaupt) immer in der schale kaufen. sonst jubeln die einem surimi unter und das ist, tja, fischabfall..
dem naked chef ist das egal. hauptsache es geht schnell und jeder kann es nachkochen. bitte, ich wohne jetzt in einer wg - da kommt auch schon mal abfall auf den tisch.
Plagiat! Sie sind ja gar nicht der Jamie Oliver! Aber Sie haben eine sehr schöne Küche und viele schöne Lichter vor dem Fenster! Ich würde vor dem Eier daüberkippen empfehlen, das ganze mit Weißwein zu löschen und unbedingt mir frisch gemahlenem Pfeffer würzen! Und dazu aufgebackenes warmes Baguette aus dem Ofen reichen!
das sie da flanzenöl trinken hat mich auch schwer irritiert, aber sonst können sie das auch live kochen, bei ihrem auftritt auf der parzelle dann. es hat mehr style als die von motion (goldene zitronen ableger) die pommes fritierteten auf der bühne
schon bin ich der jamie oliver. schaun sie mal meine initialen an: OJ! das ist der beweis.
jetzt zu den sensationsgeilen, die glauben, ich schütte mich da mit olivenöl zu: es handelt sich um gespritzten apfelsaft (bei ihnen heißt das dann wohl apfelsaftschorle) der firma obi.
aber naked bist du nicht, du prüder junge.
Nein, nein! Sie haben dem Simpson seine Vornamen ihre Initialen! Und die gleiche Haarfarbe wie der! Dschaj-miiiiiieeeee ist ja blond! Nur weil Sie hier im Internetz sind, brauchen Sie nicht glauben, sich alles leisten zu können, gell!
bei ihn gibs apfelschorle im baumarkt? .at erstaunt mich immer wieder..
ich vermute oj ist den drogen verfallen, vorgestern die aktion mit DJ DSL und jetzt das. er glaubt er ist jamie oliver. aber so kanns gehen, letzte woche wohnte er noch am land, in der grossstadt dem erstbesten dealer in die hände gerannt. oder warens gleich die wg-mitbewohner?
jaja, so hab ich mir das gedacht. da kommen sie schon, die neider!
wann kocht der naked chef für uns?
ACHTUNG: beim nachkochen muss die reihenfolge unbedingt eingehalten werden!
am wichtigsten sind die zutaten: zwei zwiebel, 4 kleintomaten aus spanien, ein mozarellablock, 8 eier von hühnern in freiheit, eine knoblauchzehe und das mit fett garnierte meerestier "dinon". der zweite entscheidende knackpunkt sind die richtigen tools. in unserem fall: pfanne, schneidebrett, messer, gelber kampingteller und ein küchenpeter. die zwiebeln schälen, indem man die schale entfernt. -> so. die zwiebel mit hilfe eines messers in scheiben zerschneiden... ...und in die pfanne schmeißen. ganz wichtig: den ofen einschalten, sonst wird die mahlzeit nicht gut. als nächstes schütte wir die zwiebeln wieder zurück, weil es war noch kein fett in der pfanne. das fett beziehen wir von dem meerestier. die scheiße geht aber nicht auf! mit messer aber schon. der angenehme nebeneffekt ist auch vorhanden. nämlich kann man auf diese weise das fett des meerestieres in die pfanne leeren,... ...ohne, dass das tier selber opfer der flammen wird. als nächstes konzentrieren wir uns auf die tomaten. wir schneiden sie zu brei. großartig. jetzt noch knoblauch. er macht das essen gut. das schwierigste ist geschafft. rein in die pfanne mit dem ganzen haufen. umrühren nicht vergessen und haltung bewahren. auch salz muss rein. am besten man schüttet es direkt mit dem nötigen schwung drüber. ein goldenes gedicht aus zwiebeln und tomaten. die exotischen meerestiere. mit dem messer zerstückeln wir das luder. es ist bereit für die pfanne. mein assistent kann noch viel von mir lernen. vorher noch oregano über die suppe. mann muss ihn mit den fingern streuen - das macht den guten koch aus. auch der mozarella muss geschnitten werden. mozarella aus der feinkostabteilung. das meerestier. kochen. jetzt. ein gedicht. man kann jetzt schon die hervorragende qualität der mahlzeit vorraussehen. das ganze lassen wir nun dahinkochen bis es noch besser aussieht. in der zwischenzeit bauernschnapsen. ein schluck getränk zwischendurch. man trinke es aus einem glas. sogleich kommt der aufregenste teil! mit unheimlichem handwerklichen geschick brechen wir die 8 eier in den tomatenzwiebelbrei. wenn es bei ihnen zu hause auch so aussieht, sind sie auf dem richtigen weg. und zum abschluss kommt noch der mozarella drüber. ein hoch auf den koch! heureka, ziemlich schnell ist das essen dann fertig. prost mahlzeit. es sieht aus wie asbest, beschwert sich der assistent. ich finde, es sieht schön aus. der assistent grinst mich blöd an und frisst dann alles auf.